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无骨烤鸡翅

无骨烤鸡翅

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查看原文/ 2018年04月10日/ 313人看过

无骨烤鸡翅的做法步骤

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无骨烤鸡翅

无骨烤鸡翅

原料: 鸡翅 10个,红黄青彩椒各1/4个

调料: 奥尔良烤鸡翅调料 1包

做法:

1) 鸡翅去骨,去骨的方法可以参考这个图:

无骨烤鸡翅

切掉鸡翅带软骨那头的软骨,再切掉另一头的骨头。

从有软骨的一头,用刀尖帮忙剥出一个小骨头的头;

大拇指挨着那个骨头把肉往上推,直到推出;

另一个骨头同样方法处理,然后翻面即可。

2) 去骨的鸡翅加奥尔良腌料腌制1小时。彩椒切粗条备用。

3) 腌好的鸡翅里面塞上彩椒条。

4) 烤箱预热200度,鸡翅码到刷了油的锡纸上,中层烤10—15分钟即可。

无骨烤鸡翅

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