2. 将除蔓越莓外的所有面包材料都放入面包机桶内。
4. 将放好材料的面包机桶放入东菱1352ae-3c面包机内,使用标准面包菜单进行和面。
6. 将面团整理好后放回面包机,取消面包机当前程序,选择发酵菜单进行发酵,时间为30分钟。
7. 发酵时间制作奶酪馅:将细砂糖和奶油奶酪放入一个盆中,坐热用手动打蛋器打至顺滑,然后放箱冷藏备用。
9. 取出发酵好的面团进行排气,然后分割,滚圆后盖保鲜膜静置15分钟。
13. 放入学厨金盘中,放入烤箱进行基础发酵,时间为40分钟。(发酵时烤箱入一碗温水)
14. 发酵结束后取出,烤箱进行预热,温度为上管150度,下管160度。
17. 放入提前预热的烤箱中进行烘烤,时间为30分钟。