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奶油泡芙

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查看原文/ 2018年04月08日/ 47人看过

奶油泡芙的做法步骤

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  • 主料:

1. 准备材料

2. 黄油加糖加盐融化至起泡

3. 趁热筛入面粉

4. 不停的搅啊搅

5. 蛋液分三次倒入,边倒边搅和

6. 搅和至糊状,不会太稀,有粘性的那样,挤在包好锡纸的烤盘上

7. 格兰仕电烤箱250°预热五分钟,放入烤箱烤十分钟

8. 鼓起后先别着急拿出来

9. 蛋清打发,分三次加入白糖打发

10. 烤好的泡芙是中空的,挤入奶油

11. 如图所示

12. 也可以挤入酸奶啊,果酱啊什么的,随你的心情

13. 宝宝爱吃就开心啦

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