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磷虾肉韭菜锅贴#中粮我买,春季踏青#

磷虾肉韭菜锅贴#中粮我买,春季踏青#

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查看原文/ 2018年04月06日/ 100人看过

磷虾肉韭菜锅贴#中粮我买,春季踏青#的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 1小勺
  • 1/2小勺

1. 备好食材

2. 纯磷虾肉放至室温自然解冻

3. 化冻后的磷虾肉可直接烹饪,也可稍稍冲洗再挤干水份再用

4. 韭菜摘好洗净再切碎粒

5. 与磷虾肉一起放入碗中、加食盐、鸡粉和菜籽油

6. 用筷子顺一个方法搅拌均匀

7. 取一份饺皮放处适量磷虾韭菜馅

8. 将上、下两边向中间对折捏紧既可,包好后放至案板上

9. 平底锅烧热倒入菜籽油、均匀摆上包好的生磷虾锅贴

10. 开中小火煎制底部微金黄时

11. 倒入适量清水、水量莫过锅贴底部多一点、加盖转中大火

12. 倒入适量清水、水量莫过锅贴底部多一点、加盖转中大火

13. 焦香的脆底

14. 轻轻咬上一口:鲜香味美滑嫩多汁磷虾韭菜锅贴,真的好吃极了

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