菜谱 食材 百科
1. 准备材料
2. 黄油室温软化，加入细砂糖、糖粉
3. 先用打蛋器搅拌均匀，再打发至发白
4. 分两次倒入全蛋液打发均匀，再倒入剩余的全蛋液打发
5. 充分打发至蓬松发白，体积变大
6. 过筛入低筋粉
7. 用刮刀翻拌拌匀
8. 套好裱花嘴，装入面糊
9. 烤盘垫一层油纸，挤上喜欢的曲奇形状。烤箱预热180°，中下层烤15分钟左右
10. 烤好移置烤网上晾凉即可
11. 成品图。
