菜谱 食材 百科
1. 香椿芽摘洗干净。
2. 切成碎末。
3. 取一个空碗,加入少许盐
4. 3g干淀粉
5. 1勺清水拌匀。
6. 然后将鸡蛋打入碗中。
7. 搅拌均匀备用。
8. 葱切葱花。
9. 热锅冷油,炒香葱花
10. 下入香椿碎,翻炒片刻
11. 倒入蛋液。
12. 炒至蛋液完全凝固。
13. 加入少许清水
14. 少许盐调味
15. 炒匀即可~
16. 成品
17. 成品
18. 成品