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青团~艾草版

青团~艾草版

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查看原文/ 2018年03月29日/ 85人看过

青团~艾草版的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 300克
  • 200克

1. 准备好所需食材

2. 艾草开水里焯烫一下马上捞出来放冷水里。3.艾叶放料理机,加一点清水打成十分细腻的汁

3. 3.艾叶放料理机,加一点清水打成十分细腻的汁

4. 将艾叶汁缓缓的导入混合好的糯米粉和粘米粉中,不要一次全部都倒进去。揉成一个面团后加盖保鲜膜放置30分钟。

5. 咸蛋黄放烤箱烤熟或是蒸熟都可以。然后用豆沙包住 一颗蛋黄。

6. 在用面团包住一份豆沙蛋黄馅。

7. 蒸锅底部铺上防粘蒸笼纸,如果没有可以换成青菜叶。上锅蒸10分钟就好了!

8. 成品图

9. 成品图

10. 成品图

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