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甜甜圈饭团

甜甜圈饭团

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查看原文/ 2018年02月05日/ 297人看过

甜甜圈饭团的做法步骤

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甜甜圈饭团
【材料】
大米饭(两人份)
紫色胡萝卜(旭耕品牌)  1根
美式培根                2条
【佐料】
坚果海苔脆片(必品阁) 一袋
黑胡椒酱(大喜大)     一汤匙
盐                     少许
橄榄油                 一茶匙
猪油                    一茶匙
【装饰】
西兰花    两朵
【做法】
1、煮好米饭(不过于软烂为度),用饭勺挑松

甜甜圈饭团

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2、紫色胡萝卜用刨刀刨成薄片,洗净用开水汆烫后备用

甜甜圈饭团

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3、培根切成小片,入煎锅放油煎香,放入少许黑胡椒酱调味后出锅备用

甜甜圈饭团

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4、煎锅海苔脆片放入料理杯打成粗粒状

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5、倒入米饭中,加上一小勺盐和猪油,用筷子拌匀

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6、甜甜圈模具(正的出品)中按图示放入培根片和胡萝卜片

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7、加入拌好的米饭,压紧,然后将模具倒扣,移到合适的餐盘上,然后用少许西兰花碎装饰即可

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8、装盘食用
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