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胡萝卜牛肉丸

胡萝卜牛肉丸

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查看原文/ 2018年03月21日/ 322人看过

胡萝卜牛肉丸的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1匙
  • 2勺
  • 1匙
  • 少许

1. 准备所需食材

2. 牛肉和胡萝卜切成2厘米见方的小块备用

3. 切好的牛肉、或萝卜和鸡蛋一同放进破壁机中,将杯体置于主机上箭头相对,旋转转盘至冰沙模式后按启动键2分钟即可轻松搞定。

4. 如图,打好的肉糜很细腻

5. 把肉泥倒入碗中加料酒、十三香、玉米油和少许盐以及玉米淀粉

6. 顺时钟搅拌至完全融合后腌制片刻使其入味

7. 锅中加水少至温热后把肉泥挤成球形煮熟即可

8. 成品图

9. 成品图

10. 成品图

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