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酸菜炒粉丝

酸菜炒粉丝

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查看原文/ 2018年03月16日/ 316人看过

酸菜炒粉丝的做法步骤

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酸菜炒粉丝

主料;酸菜 300克  猪肉 200克 粉丝 1把

辅料;盐 生抽  葱姜 料酒

做法;

酸菜炒粉丝

1 准备好所用食材。

2 粉丝提前泡软。

3 酸 菜冲洗干净,切成丝。

4 猪肉切成丁,葱姜切碎。

5 锅中注入油,下入肉丁。

6 煸炒至变色后加入葱姜炒香。

酸菜炒粉丝

7 烹入料酒,加入生抽翻炒均匀。

8 倒入酸菜翻炒。

9 加入适量的清水。

10 烧开后,转小火烧至2分钟。

11 加入粉丝。

12 继续烧至 粉丝透明后收干汤汁后搅拌均匀即可。

酸菜炒粉丝

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