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鱼皮花生

鱼皮花生

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查看原文/ 2018年03月14日/ 306人看过

鱼皮花生的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 20g
  • 40ml
  • 1个
  • 适量

1.鹌鹑蛋1个打散,加入面粉100g、白砂糖20g,边搅拌边加入清水40ml

2.再用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置醒发20分钟

3.取一小块面团搓圆压扁,放入熟花生米1颗

4.包裹起来搓圆,依次包好全部

5.炒锅倒油烧至六成热,转小火,放入鱼皮花生,慢慢炸至金黄

6.捞出沥油,即可享用

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