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莲藕眉豆煲猪脚

莲藕眉豆煲猪脚

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查看原文/ 2018年03月06日/ 75人看过

莲藕眉豆煲猪脚的做法步骤

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莲藕眉豆煲猪脚

材料:

主料:猪脚500g、莲藕1根、眉豆100g

配料:葱1截、姜1块、蒜3瓣、干辣椒1个、八角2个、老黄冰2块

调料:红烧酱油2大勺、盐1小勺

准备:

猪脚飞水,莲藕去皮切块,眉豆用清水浸泡半小时,葱切段,姜蒜切片

莲藕眉豆煲猪脚

做法:

  1. 飞水后的猪脚放入能量土锅;
  2. 放入莲藕;
  3. 加入眉豆;
  4. 再放入葱姜蒜;
  5. 放入老黄冰;
  6. 最后放入红烧酱油和盐,加水至食材1/2,选择“营养炖”,程序结束就可以出锅了。
莲藕眉豆煲猪脚
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