微信扫一扫,用微信查看
红烧黄花鱼

红烧黄花鱼

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2018年03月10日/ 63人看过

红烧黄花鱼的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.鱼处理干净洗净,鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒,腌制10分钟去腥。

2.把鱼身上的水用厨房纸擦干,锅里倒油烧热到冒烟程度,放入鱼。

3.轻轻滑动锅,尽量不要用铲子,等一面煎至金黄翻面。

4.放入蒜片、葱段、干辣椒、姜片烹香。

5.倒入白酒、生抽、老抽、盐、白糖调味上色。

6.倒入适量的开水中火烧一小会。

7.待汤汁变浓稠即可关火。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3