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雪花酥的做法步骤

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  • 主料:

1.准备好所有食材

2.消化饼干掰小块

3.用不粘锅,将黄油融化

4.小火倒入棉花糖

5.一直不停搅拌,按压棉花糖,待棉花糖全部融化

6.让黄油和棉花糖混合均匀

7.倒入奶粉搅拌均匀,一定要均匀

8.然后倒入消化饼干

9.倒入蔓越莓和坚果,搅拌均匀。消化饼干比较容易碎,所以如果搅拌力度大饼干就成沫了

10.搅拌均匀后出锅

11.倒入装有防油纸的模具按压整形。我的消化饼就在这时候被按碎了

12.接下来是奥利奥饼干的

13.开火加黄油

14.送花后加棉花糖

15.融化后加奶粉

16.倒入奥利奥饼干,坚果,蓝莓干,后面步骤一样

17.这是手指饼干的,手指饼干要掰一下,上面的糖尽量弄掉一些,不然太甜

18.同样步骤做就可以了

19.搅拌搅拌

20.整形

21.整形好的雪花酥放冰箱冷藏一下,完全冷却后取出,切块,表面筛入奶粉

22.切块

23.晒奶粉

24.吃吧

25.拍照

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