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雪花稣

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查看原文/ 2018年03月05日/ 280人看过

雪花稣的做法步骤

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雪花稣

食材:棉花糖230克、奶粉80克、小圆奇福饼干280克、黄油70克、混合坚果180克(蔓越莓、盐焗巴旦木、开心果、脆花生米)
做法:
1、提前将全有材料准备好。
2、黄油放入不粘锅,慢火加热至黄油完全融化成液体。
3、倒入棉花糖,反复搅拌至棉花糖完全融化。
4、倒入奶粉,搅拌均匀,至无奶粉颗粒。
5、倒入坚果。
6、倒入小圆奇福饼干。
7、快速拌匀全有的材料,会呈现出许多拉丝效果,这是最好的状态。
8、关火,戴上手套将全有材料混合均匀。
9、烤盘撒上些奶粉,将成团的混合材料放入烤盘里,铺一张油纸在表面,用擀面杖来回擀压,至压平实。
10、去除油纸,取出来,表面撒奶粉,切块即可食用。
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