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抹茶芝士冻

抹茶芝士冻

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查看原文/ 2018年03月05日/ 439人看过

抹茶芝士冻的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.准备消化饼干和黄油

2.消化饼打碎后,加入溶化黄油拌匀,

3.倒入垫了油纸的模具用勺子压紧,冰箱冷藏

4.奶油奶酪加砂糖打发均匀

5.加入抹茶粉拌匀

6.酸奶加热至40度左右,加入已泡好的吉利丁片拌至吉利丁片融化,加入抹茶奶酪糊里拌匀

7.淡奶油打发至有纹路

8.分次拌入抹茶奶酪糊里。倒入模具里,冰箱冷藏5小时或以上。热模具边再脱模

9.稍作装饰即可

10.成品

11.成品

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