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鸡公煲

鸡公煲

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查看原文/ 2018年02月28日/ 134人看过

鸡公煲的做法步骤

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  • 主料:

1. 准备好鸡公煲

2. 碗里放入70克鸡公煲调料,70克凉开水,混合均匀。

3. 将调料倒入鸡肉里面,带上一次性手套,抓捏一小会儿,这样更容易入味。盖上保鲜膜放一边腌制两个小时。

4. 将腌制好的鸡肉倒进炒锅里面,继续翻炒

5. 取一高压锅,放适量水烧开,鸡肉倒入,盖上盖子,上汽炖15分钟,即可停火。

6. 炖肉期间,把土豆切成滚刀块,备用

7. 放锅内炖 成品

8. 成品

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