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元蘑炒青椒

元蘑炒青椒

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查看原文/ 2018年02月25日/ 237人看过

元蘑炒青椒的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.备齐材料​

2.元蘑温水浸泡12小时以上,基本泡透,摘洗干净,过水焯一下

3.胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切块,焯水的元蘑洗净攥掉水分撕成块

4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉、葱姜,加入胡萝卜片翻炒

5.加入青椒、元蘑翻炒

6.加入盐、味极鲜酱油、蘑菇粉调味

7.出锅。

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