青菜焖饭

青菜焖饭

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查看原文/ 2018年02月24日/ 600人看过

青菜焖饭的做法步骤

  • 主料:

1.电饭煲煮一锅米饭,稍微煮硬一点

2.青菜洗净,下沸水锅焯两分钟

3.取出冲凉水,再晾干水分

4.将青菜切碎

5.热油锅,下青菜翻炒均匀,并加入少量盐炒匀

6.加入清水,以刚刚没过青菜为宜

7.将米饭盖在青菜上,盖上锅盖,小火焖至水收干,微微起锅巴即可关火

8.将焖好的饭和菜拌匀

9.成品,非一般的好吃

10.成品

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