菜谱 食材 百科
1.准备所需食材;
2.锅中加入适量清水烧开;
3.水烧开后,放入一点点盐和食用油,放入西兰花水焯;
4.将西兰花焯至7成熟,控干水分备用;
5.将蒜瓣切成蒜蓉;
6.将红椒切成小方粒;
7.锅中加入适量食用油;
8.倒入蒜蓉;
9.小火慢慢煸炒蒜蓉,直至蒜蓉变成金黄色;
10.盛出蒜蓉备用;
11.将焯好的西兰花直接倒入炒好蒜蓉的锅中;
12.放入红椒、盐及少量清水翻炒均匀,直至西兰花全熟;
13.盛出装盘,倒入蒜蓉即可;
14.百分百健康菜品哦。