2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾

2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾

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查看原文/ 2018年02月18日/ 211人看过

2018琴瑟食谱1️⃣椒盐北极虾的做法步骤

  • 主料:

1. 备料:北极虾 盐 料酒 椒盐 姜 蒜北极虾放入少量料酒、盐、淀粉腌制20分钟

2. 平低锅多放点油,将虾煎至表皮酥脆后盛出。

3. 锅内留少许底油,将切好的姜蒜末小火煸香,喜欢吃辣可以放小米辣。

4. 将煎好的虾放入锅内中火煸炒。

5. 最后撒入椒盐出锅。 第4第5步总体时间要控制在一分钟内,不然会糊锅。不喜欢吃椒盐也可以用蒜盐代替,就是蒜盐北极虾啦。

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