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草莓牛轧糖&芒果牛轧糖&无花果牛轧糖的做法步骤

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1.准备好做草莓牛轧糖的食材。

2.草莓果粉倒入奶粉中拌匀。

3.不粘平底锅放入45g黄油,小火烧至融化。

4.倒入180g棉花糖,用硅胶搅拌刀按压棉花糖至融化。

5.关火,倒入草莓奶粉混合物。

6.搅拌均匀。

7.加入冻干草莓粒和开心果,翻拌均匀。

8.倒入牛轧糖整理盒中。

9.擀面杖擀平,冷却备用。

10.准备芒果牛轧糖的食材。

11.芒果果粉加入奶粉中拌匀。

12.芒果干剪成小块。

13.45g黄油放入平底锅小火烧至融化,加入180g棉花糖按压至融化,加入芒果奶粉混合物翻拌均匀。

14.再加入巴旦木和芒果干。

15.翻拌均匀。

16.倒入整理盒,擀平,冷却成型备用。

17.准备好无花果牛轧糖的食材。

18.平底锅45g黄油融化后,加入180g棉花糖按压至融化,加入130g奶粉拌匀后,倒入坚果和冻干无花果。

19.翻拌均匀。

20.倒入整理盒擀平,冷却成型备用。

21.准备好抹茶牛轧糖的食材。

22.平底锅放入45g黄油融化后,加入180g棉花糖按压至融化,加入抹茶奶粉混合物,翻拌均匀。

23.加入坚果和蔓越莓干。

24.翻拌均匀。

25.倒入整理盒擀平,冷却成型备用。

26.准备好巧克力牛轧糖的食材。

27.可可粉加入奶粉中拌匀。

28.45g黄油融化后加入180g棉花糖,按压至融化,加入可可奶粉混合物翻拌均匀后,加入坚果和葡萄干。

29.翻拌均匀,倒入整理盒擀平,冷却成型备用。

30.草莓牛轧糖切成小块。

31.草莓牛轧糖。

32.芒果牛轧糖切块。

33.芒果牛轧糖。

34.无花果牛轧糖切小块。

35.无花果牛轧糖。

36.抹茶牛轧糖切小块。

37.巧克力牛轧糖切小块。

38.全部切好。

39.牛轧糖。

40.包装起来。

41.草莓牛轧糖、芒果牛轧糖、无花果牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖。

42.高颜值牛轧糖。

43.成品。

44.成品。

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