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香菇酱蒸排骨

香菇酱蒸排骨

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查看原文/ 2018年02月01日/ 150人看过

香菇酱蒸排骨的做法步骤

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  • 主料:

1. 排骨洗净泡去血水

2. 倒入开水烫一下捞出沥干水份备用

3. 加入少许鸡精、盐、料酒、生抽一起搅拌均匀

4. 继续加入三勺香菇酱搅拌均匀

5. 腌制半小时

6. 上蒸锅蒸20分钟左右即可

7. 蒸好的排骨汤汁比较多

8. 倒入锅内加入一勺水淀粉勾芡,让汤汁浓稠即可

9. 出锅装盘撒上香菜碎和辣椒丁即可

10. 超下饭

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