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磷虾豆腐汤

磷虾豆腐汤

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查看原文/ 2018年01月29日/ 261人看过

磷虾豆腐汤的做法步骤

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磷虾豆腐汤

一、食材

1. 主要食材:磷虾200克、豆腐1块

2. 配料:香菜50克、生姜5克

3. 调料:花生油2ml、盐3克、生抽1ml

二、步骤

1. 准备好食材:豆腐、磷虾、香菜等;

磷虾豆腐汤

2. 磷虾解冻,洗净;(这磷虾是南极磷虾,很干净,解冻之后冲洗一下即可)

磷虾豆腐汤

3. 热锅,倒入适量的油,把磷虾放入锅中,加点生姜丝,煸炒出香味;

磷虾豆腐汤

4. 清水煮沸,豆腐切小块,放入锅中;

磷虾豆腐汤

5. 再次煮沸,放入刚刚炒好的磷虾;

磷虾豆腐汤

6. 中小火炖5分钟,放盐拌均;

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7. 出锅前加入香菜,即可。

磷虾豆腐汤

热气腾腾鲜虾美味的磷虾豆腐汤就出锅了。天这么冷,喝上一碗暖暖的,豆腐、磷虾都是高蛋白,低热量的美食,好吃不长肉,美美的一个冬天。

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