韩式泡菜锅的做法步骤

  • 主料:

1.准备好所有的食材,其中有一碗淘米水,以及猪肉肥瘦分离并且将瘦肉用料酒和盐腌制。

2.热锅凉油下猪肥肉出油,然后加入洋葱和姜片、小米辣,加入适量十三香和盐,翻炒均匀

3.放入猪瘦肉炒至半熟。

4.加入泡菜翻炒片刻并加入虾米水

5.将锅中物到入砂锅,并加入适量蚝油和海鲜酱油,以及自己喜欢的蔬菜

6.放入内酯豆腐,然后打入鸡蛋,加锅盖焖煮片刻

7.待鸡蛋基本凝固最后加入香菜,就可以享用了

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