微信扫一扫,用微信查看
芝麻红油

芝麻红油

0
分享到:
查看原文/ 2018年01月30日/ 87人看过

芝麻红油的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1.干辣椒剪成小段,热锅抹点油把辣椒炕香

2.舂成辣椒粉,要粗颗粒的,不能太细

3.芝麻炒香

4.热油下切好的姜,爆香

5.蒜,葱,洋葱,全部切成碎,新鲜藤椒洗干净滤干水分,热油下锅炸出香味

6.捞出锅里的葱姜蒜洋葱,关火。放入一部分辣椒粉快速搅拌,以免炸糊

7.等油温降一点,再倒入剩下的辣椒粉搅拌,这时候红油的颜色就慢慢出来了,最后放入炒好的芝麻

8.做好的红油里面加一点点盐和白糖,放入自制的香料粉,搅拌均匀就可以装瓶了。

9.浸泡三天以上,颜色更加漂亮。

10.做凉拌菜的时候简单的调味加上一两勺红油,就非常美味了

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3