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罗定豆豉鸡

罗定豆豉鸡

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查看原文/ 2018年01月29日/ 454人看过

罗定豆豉鸡的做法步骤

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  • 主料:

1.鸡胸肉整块调味:鲜蘑胡椒、盐、糖、黄酒。腌制半小时。

2.将腌制过等鸡胸肉切厚片。

3.热油热锅,煎鸡肉片。

4.确保两面煎至金黄。

5.煎好的鸡肉备用。

6.姜蒜末起锅,煸炒出香味。

7.加入辅料:青红辣椒块、葱段、罗定豆豉。

8.加入鸡肉片,拌炒均匀。调味:糖、生抽、老抽。

9.一等一的米饭杀手。

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