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电饭锅食谱-东坡肉

电饭锅食谱-东坡肉

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查看原文/ 2018年01月28日/ 158人看过

电饭锅食谱-东坡肉的做法步骤

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电饭锅食谱-东坡肉

主料:五花肉一大块
配料:茶叶、小香葱、姜片
调料:黄酒300克、酱油一勺半、老抽30克、冰糖30克、(我家不能吃甜食的
人多,糖少放点吧)
制作:五花肉清水洗净,用刀刮一刮肉皮,坐锅凉水,将五花肉放入,开锅
后抓把茶叶扔到锅里,慢慢的降血沫撇去,
电饭锅食谱-东坡肉
小香葱摘掉黄叶,连着根须充分得清洗干净,铺到电饭锅底,姜片也放到锅
底,
电饭锅食谱-东坡肉
捞出来的五花肉,切成大点的方块,放上冰糖,倒入黄酒、酱油、老抽、盖
上电饭锅锅盖,选择炖肉档,时间到了待气放尽,将肉块逐个翻一下,再盖
上锅盖,炖十来分钟即可,肉块软烂,入口即化。
电饭锅食谱-东坡肉

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