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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

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查看原文/ 2018年01月23日/ 296人看过

蚝油杏鲍菇的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 1勺
  • 10ml
  • 2g
  • 1g
  • 1根
  • 1块
  • 1粒

1. 准备好所有的食材

2. 杏鲍菇、胡萝卜、青椒分别切菱形片

3. 碗中加入蚝油、生抽、糖、少许盐和适量的清水混合均匀,葱姜蒜切成细丝

4. 炒锅中倒油

5. 放入葱姜蒜爆香

6. 放入杏鲍菇和胡萝卜,煸炒至胡萝卜发软,杏鲍菇出水

7. 放入青椒翻炒

8. 倒入调好的料汁

9. 翻炒至全部裹上料汁

10. 大火收一下汁即可

11. 成品

12. 成品

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