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腊肉豌豆糯米饭#乐美雅玉罢不能#

腊肉豌豆糯米饭#乐美雅玉罢不能#

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查看原文/ 2018年01月12日/ 68人看过

腊肉豌豆糯米饭#乐美雅玉罢不能#的做法步骤

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  • 主料:

1. 糯米洗净,清水浸泡1小时,沥干水分

2. 腊肉先煮熟,切丁

3. 豌豆用的冷冻熟豌豆,先拿出来冲洗解冻

4. 热油锅,下腊肉丁炒至出油,由于腊肉比较肥,出油太多可以舀出来一些

5. 加入豌豆翻炒匀

6. 下糯米翻炒均匀

7. 加入刚好没过糯米的清水,并加入适量盐,大火煮开,转小火,盖锅盖,焖熟

8. 焖熟的糯米饭

9. 成品

10. 香气四溢!

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