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西班牙Paella

西班牙Paella

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查看原文/ 2018年01月11日/ 163人看过

西班牙Paella的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 2克
  • 50克
  • 500克

1.将鱿鱼冼净,清除内脏,切成小段。

2.将红圆椒切小块。

3.将西班牙大米放进炒锅里,开小火翻炒一会。

4.加入鱿鱼块和红椒块继续翻炒。

5.加入500克高汤、藏红花、海盐。

6.继续翻炒至感觉米有点粘度。

7.将炒锅里的材料倒进西班牙烤锅里。

8.淋上一些橄榄油,摆上洗净的蛤蜊。

9.摆上青口。

10.在中间摆上虾。

11.预热蒸烤箱,选择上下烤功能,200℃。

12.将烤锅放进烤箱下层,200℃烤30分钟。

13.烤好后取出,将柠檬切小块,摆在海鲜饭上即可。

14.成品展示。

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