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小米南瓜板栗甘薯粥

小米南瓜板栗甘薯粥

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查看原文/ 2018年01月11日/ 139人看过

小米南瓜板栗甘薯粥的做法步骤

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  • 主料:

1.板栗去壳,放入煮开的水中煮5分钟

2.剥去外面的皮

3.对开切成小块备用

4.南瓜去皮切小薄片

5.甘薯去皮切厚片

6.红枣对开去核

7.小米洗净

8.锅中放入适量水,加入小米和南瓜煮开

9.转小火加盖焖煮15分钟

10.开盖转大火,用蛋抽快速打圈搅动2分钟,使南瓜融化在粥里,让小米开花,这款粥香浓幼滑的秘诀就在这里

11.加入板栗、甘薯和红枣

12.煮开后转小火加盖焖煮15-20分钟

13.期间需不时打开锅盖搅拌,以防粘底或溢锅,最后加入适量冰糖

14.香浓幼滑的小米南瓜板栗甘薯粥就可以享用啦

15.融进了南瓜和甘薯的小米粥变得香浓幼滑,板栗绵密而甘甜,伴着红枣的甜香,碳水化合物带来的所有的美好,好似都在这一碗明媚的冬日暖阳(洋)里

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