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桂花小蛋糕

桂花小蛋糕

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查看原文/ 2018年01月11日/ 24人看过

桂花小蛋糕的做法步骤

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桂花小蛋糕

主 料;鸡蛋 2个,低筋面粉 65克,油  30克,糖 1 0克, 蜂蜜 20克 糖桂花 20克

辅料;干桂花 适量

做法;

桂花小蛋糕

1 准 备好所用食材。

2  提前把 纸模放入 模具中 备用 。

3  鸡蛋和糖混合。

4 用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。

5 加入蜂蜜和糖桂花继续搅打均匀。

6 筛入低粉。

桂花小蛋糕

7 切拌均匀无颗粒。

8 盛出一点面糊加入油,搅拌均匀。

9 再倒入蛋糕糊中,切拌均匀。

10 将蛋糕糊倒入模具中。 表面撒 上干桂花 。

1 1 入烤箱 175度 20分钟。

12 取出晾凉即可。

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