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香菇西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1匙勺
  • 1克
  • 适量

1.香菇提前泡发好;

2.西葫芦嚓成丝;

3.香菇切碎后放入容器内;

4.加入葱花、胡椒粉、盐;

5.磕入鸡蛋拌匀;

6.加入面粉;

7.充分搅拌均匀;

8.这是面糊的浓稠度展示;

9.用勺子舀起面糊;

10.锅中倒入少许油(最好用蘸油的刷子在锅内刷一层油);然后将面糊放入锅中,摊平;

11.一面变色成型后翻面烙制另一面;

12.两面都变色后即已成熟,卷起即可出锅;

13.又香又软的营养鸡蛋饼上桌啦。

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