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黑芝麻蛋黄小圆饼

黑芝麻蛋黄小圆饼

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查看原文/ 2018年01月09日/ 200人看过

黑芝麻蛋黄小圆饼的做法步骤

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  • 主料:

1.熟黑芝麻打成粉,取10g和10g低筋面粉混合均匀。

2.蛋黄中滴入几滴柠檬汁,加入白糖打发。

3.打发至滴落不会立即消失的状态。

4.放入黑芝麻面粉快速翻拌均匀,装入裱花袋,顺便预热烤箱。

5.烤盘铺上油纸,挤成大小尽量均匀的小圆饼。

6.上下火,150°,烤10分钟即可。(最好根据自家烤箱的脾气来定)

7.烤好的小圆饼一晃,或者用手轻轻一扫就脱落了,不会粘的。

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