泰式咖喱虾

泰式咖喱虾

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查看原文/ 2018年01月08日/ 197人看过

泰式咖喱虾的做法步骤

  • 主料:

1.虾开背,去泥筋

2.洒干淀粉

3.洋葱切小丁

4.青红椒切丝

5.锅内放油,烧7成热

6.虾入锅炸

7.沥油备用

8.另起一锅内放油

9.油热后放入洋葱煸炒

10.倒入椰浆

11.倒入虾,加少许盐,炖到收汁,放进盆里

12.现在做咖喱汁:不粘锅内倒入鸡蛋、牛奶、咖喱,不断搅拌,小火慢慢炖到粘稠

13.倒入青红椒丝

14.把咖喱汁倒在大虾盆里

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