雪球饼干

雪球饼干

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查看原文/ 2018年01月06日/ 346人看过

雪球饼干的做法步骤

  • 主料:

1.黄油室温软化,加入糖粉进行打发

2.打发好,筛入低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀成团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时

3.取出平均分成30个,大约10g左右每个,在表面喷少许水,可以防止烘烤时裂纹

4.烤箱预热,170度10分钟,烤好不要取出,将饼干在炉内继续放置10分钟,然后取出放凉后,筛上糖粉即可

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