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红豆松饼

红豆松饼

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查看原文/ 2018年01月05日/ 223人看过

红豆松饼的做法步骤

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红豆松饼
材料:低筋粉220克,黄油80克,鸡蛋一个,鲜奶60克,糖40克,泡打粉5克,小苏打1克,盐1克,
蜜豆适量。
做法:
1.低筋粉、泡打粉、小苏打、盐、糖拌匀。
2.黄油放入拌匀,用手搓散。
3.取出40克备用,其它加蛋液、鲜奶拌匀,揉成面团。
4.面团分成两份,其中一份略小点。
5.大面团擀成6寸大小的面片,摆上蜜豆,打撒上油酥粒。
6.小面片擀成略小点的盖上去,刷蛋黄液,摆上蜜豆,把余下的油酥粒撒上。
7.做好的饼胚静置30分钟。
8.烤箱180度预热4分钟,饼胚放入烤20分钟即可。
 
红豆松饼
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