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电饭煲咸肉菜饭的做法步骤

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总是有下厨的心,却没有下厨的勇气!小厨的秘密菜单之《电饭煲咸肉菜饭》,一个电饭煲,饭菜全搞定!

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 10毫升
  • 20克
  • 适量

1.将咸肉80g、腊肠2根,洗净切片,青菜400g洗净切小块

2.锅中放入猪油20g,开火热油,放入姜丝、咸肉、腊肠,煸香出油

3.倒入料酒10ml,放入青菜稍微煸炒,盛出备用

4.洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中,再倒入清水与大米齐平

5.倒入菜肉,铺平,盖上盖子,按煮饭键煮熟

6.开盖,搅拌均匀,盛出装碗即可享用

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