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发面小盒子的做法步骤

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一家人都喜欢吃面食,我也一样。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1小勺
  • 1汤勺
  • 适量

1.发好的面团

2.放入碱面揉匀后静置5分钟

3.可以用自己喜欢的任何蔬菜做馅。

4. 放入盐,胡椒粉,油,蚝油拌匀调味

5. 发好的面团分成小面剂子揉圆,

6.放入馅料,要放在面皮一半的位置上

7.收口,捏花边,包成小盒子

8.锅底涂油,放入包好的小盒子,小火煎

9.两面翻动煎出黄色

10.放入开水,开水到小盒子一半高就可以,盖上焖3分钟左右

11.最后开锅,煎干水分就可以

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