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红极参炒笋片的做法步骤

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纯净海域、自然原生
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1小勺
  • 适量
  • 少许
  • 少许

1.食材准备

2.红极参解冻,切段

3.冬笋去壳,洗净,焯水

4.焯水的冬笋切片备用

5.青椒切块待用

6.葱洗净,切成葱花待用

7.姜片切丝备用

8.锅内放少许油,放入青椒块翻炒几下出锅

9.倒入油,放入笋片翻炒加入少许水盖锅焖煮几分钟

10.锅内放油,葱姜爆香

11.在爆香葱姜里放入红极参,加入料酒继续翻炒

12.加入炒好的笋片、青椒继续翻炒

13.加入盐、生抽酱油,翻炒

14.加入水淀粉,勾芡

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