1.
2.意大利进口黑胡椒，自带研磨功能。
3.基围虾去胡须，背部用剪刀剪开取出虾线，清洗干净沥水。（这一步一个人没法拍照，大家脑补一下吧）
4.加入现磨的黑胡椒
5.拌匀，冷藏腌制30分钟以上。我忙着做面包，腌制了3小时，超级入味。
6.烤盘垫入锡纸，用竹签把虾串起来，放在网架上，下面垫上烤盘接滴下去的汁水。
7.用毛刷沾取腌汁，刷一遍，两面都刷一下
8.刷完表面再撒上少许黑胡椒
9.放入200度预热好的烤箱中层烤20分钟即可取出。烤到10分钟的时候取出烤盘，翻个面，再刷一遍色拉油，并撒上适量黑胡椒，话说黑胡椒研磨出来好香啊。
10.我烤的是20分钟，肉质不老不嫩，壳微酥，可以直接吃下去。喜欢吃嫩嫩的，烤15分钟就行了，喜欢吃比较酥脆的可以烤23分钟。
11.成品
