菜谱 食材 百科
1.蛋黄加细砂糖打到蛋黄发白
2.倒入牛奶搅拌均匀
3.倒入沙拉油搅拌均匀
4.过筛低粉倒入蛋黄糊中
5.最后搅拌成均匀的面糊
6.蛋白加糖打到可以拉出小弯钩,大概八九分发
7.取三分之一的蛋清到蛋黄糊中搅拌均匀
8.再倒入余下的蛋白糊,搅拌成均匀的面糊
9.倒入烤盘内
10.烤箱165°烤18分钟后取出冷却
11.淡奶油加糖打发后,抹在蛋糕胚上
12.再均匀的放上草莓
13.直接卷起就可以了
14.卷好的蛋糕卷切开就可以吃了
15.剩下打包送人也很好的!