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冰糖雪梨盅

冰糖雪梨盅

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查看原文/ 2017年12月28日/ 131人看过

冰糖雪梨盅的做法步骤

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  • 主料:

1. 梨用清水冲洗,取少盐搓洗表皮,再用清水冲洗干净

2. 梨顶部1/3处切下,挖去内部芯子,不要破坏顶部切面,挖到下面要当心底下不能穿孔。

3. 因为只是甜品,我没有放川贝,只放了几颗冰糖和枸杞

4. 把梨的上半部分盖回去,用牙签固定,炖盅内放入少许清水,放入梨。可以开始炖了,设置2小时。

5. 炖好了

6. 可以吃了。

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