三色蒸蛋的做法步骤

1.松花蛋,咸鸭蛋煮熟备用。

2.松花蛋,咸鸭蛋切小块,放到容器中备用。

3.鸡蛋蛋清蛋黄分离。

4.将蛋清倒入蛋丁容器中。

5.入蒸锅,中火蒸。

6.蒸蛋的时间用小米椒,葱花,香菜末,生抽,蚝油,番茄沙司,糖,白醋,美极鲜味汁调汁备用。

7.蛋清蒸熟取出。

8.将蛋黄打散倒在蛋清上。

9.蒸熟,取出晾凉。

10.用刀在边缘划一下取出蒸蛋,切片摆盘,蘸调好的酱汁吃。

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