葱烧海参

葱烧海参

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查看原文/ 2017年12月26日/ 234人看过

葱烧海参的做法步骤

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1. 西兰花洗净后改刀

2. 水中放入精盐/橄榄油将西兰花焯水

3. 生姜切片泡水

4. 海参改刀

5. 焯过西兰花的水加姜片后加海参

6. 倒入少许的白酒小火煮90秒后盛出

7. 大葱切段

8. 锅中先加入姜片煎一下后倒入海参翻炒

9. 加入姜水和白糖

10. 撒入精盐和料酒

11. 放入蚝油/生抽翻炒

12. 加入葱段继续翻炒

13. 倒入水淀粉翻炒

14. 完成装盘

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