微信扫一扫,用微信查看
抹茶肉松卷

抹茶肉松卷

0
分享到:
查看原文/ 2017年12月19日/ 333人看过

抹茶肉松卷的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

抹茶肉松卷
原材料:
抹茶肉松卷
做法:
玉米油和牛奶混合乳化,搅拌至看不见浮油,筛入低粉和抹茶粉, 搅拌至无颗粒后再加入蛋黄搅拌均匀
抹茶肉松卷
蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加入白糖,打发至湿性发泡即可
抹茶肉松卷
取一些蛋白和蛋黄糊搅拌均匀后把蛋黄糊倒入剩余蛋白中,翻版或切拌手法
把翻拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中,160度烤40分钟

抹茶肉松卷

烤好的蛋糕卷放凉后取出挤上沙拉酱

抹茶肉松卷

再铺上肉丝,卷起放冰箱定型20分钟以上即可

抹茶肉松卷

抹茶肉松卷 

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3