糯米凉糕的做法步骤

传统糕点,风味小吃,清香而软糯,甜而不腻口。

  • 主料:

  • 辅料:

  • 3勺

1.糯米粉放入盆内。

2.加入玉米油。

3.加入糖。

4.倒入适量水,慢慢加,水的量根据糯米粉的吸水量不同自行调节。

5.用筷子搅拌成粉糊状就可以了。水的用量慢慢添加。

6.取不锈钢盘子,刷上油,方便脱模。

7.倒入粉糊。

8.放入笼屉内,大火45分钟蒸熟。

9.晾凉后切成块,浇上桂花蜜,就可以吃了。

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