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海参烧豆腐的做法步骤

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冬天吃些海参温补一下,提高一下免疫力。

  • 主料:

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  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许

1.豆腐切三角块

2.七成热油温,小火煎至两面金黄

3.煎好后备用

4.晾一下备用

5.海参提前泡发好

6.斜刀切块儿备用

7.油菜心洗干净备用

8.锅内油烧至八成热放葱姜爆香

9.倒入油菜、海参翻炒片刻,再加入煎好的豆腐翻炒3分钟,依次加生抽、糖,少许清水、蚝油翻炒均匀即可出锅。

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