卤香嘴

卤香嘴

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查看原文/ 2017年12月10日/ 338人看过

卤香嘴的做法步骤

凉猪香嘴菜是非常下饭又下酒的一道菜,香辣开胃又脆又好吃。

  • 主料:

  • 辅料:

  • 大约15克
  • 2勺
  • 1勺
  • 2勺
  • 5克
  • 2片
  • 适量
  • 2瓣
  • 5克

1.猪嘴巴已经拔毛洗净焯水后了

2.锅里烧水加入一些自己搭配的卤料

3.烧开粥转小火,放入猪香嘴

4.加入少量的酱油和一些盐

5.盖上盖子小火卤30分钟

6.这个时候准备姜蒜用捣蒜盅捣出来

7.卤好的猪香嘴放案板上稍微凉透待切

8.量了之后切薄片,

9.混合辣椒油,花椒粉,生抽,陈醋,葱姜蒜,拌均匀即可开吃

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